“La montée des moisissures»Plonge dans le monde infime de quatre espèces de champignons alors qu’ils s’infectent, poussent et se transforment de pousses grêles et blanches en plaques sombres et denses. Abattu par Beauté de la science (précédemment), le timelapse capture les spores de Rhizopus, Aspergillus Niger, Aspergillus Oryzae et Penicillium avec une lentille supermacro, grossissant les organismes microscopiques au fur et à mesure qu’ils se développent et s’étalent sur l’écran. Chacun des moules est utilisé pour fermenter des aliments courants, comme le vin et la sauce soja, et pour ajouter des saveurs piquantes au fromage. Découvrez la vaste bibliothèque de vidéos de Beauty of Science retraçant les processus chimiques et les cycles de vie des animaux sur Youtube.
