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vendredi 19 juin 2026

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Gâteau de tasse végétalien – l’aimer végétalien

Gâteau végétalien moelleux, moelleux et méga chocolaté qui est prêt en quelques minutes! Parfait pour satisfaire cette envie de gâteau au chocolat de fin de soirée!

Gâteau mug végétalien garni de crème végétalienne et de pépites de chocolat.

Alors comment ça … vous êtes assis à la maison à regarder Netflix un dimanche soir et vous avez envie de gâteaux au chocolat. Mais vous n’allez pas faire un gâteau flippant en ce moment, je veux dire… qui a le temps. Vous devez revenir à la frénésie en regardant ce spectacle!

Entrez dans le gâteau mug végétalien. Le gâteau que vous pouvez faire cuire en 90 secondes, dans une tasse, au micro-ondes. Dans une portion parfaite. Et il a un goût tout aussi bon que le meilleur gâteau au chocolat! Peut-il aller mieux?

Eh bien oui, si vous mettez un peu de crème végétalienne dessus, ça va encore mieux!

Gâteau mug végétalien garni de pépites de chocolat et de crème végétalienne. Gâteau mug végétalien dans une tasse rouge et blanche.

Comment faire un gâteau à la tasse végétalien

  1. Ajoutez de la farine tout usage, de la poudre de cacao, du sucre, de la levure chimique et du sel dans une tasse à café.
  2. Mélanger.
  3. Ajouter du lait non laitier, de l’huile végétale et de l’extrait de vanille aux ingrédients secs et mélanger dans une pâte lisse.
  4. Ajoutez quelques pépites de chocolat végétaliennes.
  5. Pliez-les dans la pâte.
  6. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 90 secondes.
  7. Ajoutez quelques pépites de chocolat végétaliennes en plus.
  8. Ajoutez une cuillerée de crème végétalienne (facultatif) et servez!

Étape par étape, collage de photos de fabrication d'un gâteau de tasse végétalien.

Conseils de pro pour le meilleur gâteau de tasse de chocolat végétalien

Assurez-vous de bien le remuer. Vous pouvez utiliser un petit fouet (appelé whiskette, un nom si mignon!) Pour mélanger la pâte, mais certainement aussi remuer avec une cuillère à café en vous assurant d’obtenir toute la farine du fond mélangée.

C’est une chose courante d’aller au fond de votre mug cake et de trouver un tas de farine sèche qui ne s’est pas bien mélangée avant de la cuire. Vous pouvez également mélanger les ingrédients séparément et ensuite l’ajouter à votre tasse, mais cela crée juste un plat supplémentaire à laver et ce gâteau de tasse est tout au sujet d’obtenir votre correction de dessert avec un effort minimal. Assurez-vous donc de bien mélanger.

Nous avons utilisé du sucre granulé blanc ordinaire mais si vous souhaitez utiliser du sucre de coco à la place, vous pouvez certainement le faire.

Vous pouvez utiliser n’importe quel lait non laitier. Nous avons utilisé du lait de soja, mais le lait d’amande ou vraiment n’importe quel lait végétal que vous savez généralement bien en boulangerie fonctionnera ici.

Toute huile végétale peut également être utilisée ici. Nous avons utilisé de l’huile de canola, mais toute huile végétale fonctionnera bien.

Les pépites de chocolat végétalien sont facultatives, mais recommandé! C’est un dessert de rêve pour les amateurs de chocolat, et les pépites de chocolat ajoutent toute la saveur du chocolat fondu gluant que vous voulez.

Laisser refroidir quelques minutes avant de le manger. C’est merveilleux de le manger chaud, mais pas nucléaire. Il faut quelques minutes pour refroidir à une température comestible.

Gâteau mug végétalien dans une tasse rouge et blanche avec une cuillère.

Puis-je faire ce gâteau à la tasse végétalien sans huile?

Oui, vous pouvez! Si vous préférez être sans huile, vous pouvez remplacer l’huile végétale par de la compote de pommes. Le gâteau sera moins riche, mais toujours bon.

Puis-je faire ce gâteau à la tasse végétalien sans gluten?

Oui, vous pouvez. Il suffit de changer la farine tout usage pour mélange de farine tout usage sans gluten. Tout le reste reste le même.

Puis-je faire ce gâteau à la tasse végétalien dans le four?

Je n’ai pas testé cette recette autrement que par le micro-ondes. Mais je pense que si vous vouliez l’essayer au four, vous pourriez le faire.

Ma meilleure supposition serait de le faire cuire à 350 ° F (180 ° C) pendant 12-15 minutes. Surveillez-le, car ce n’est qu’une supposition. Vous devez vous assurer d’utiliser une tasse ou un ramequin allant au four pour le faire cuire. Si vous l’essayez comme ça, faites-nous savoir comment ça se passe!

Comment servir un gâteau à la tasse végétalien?

Quelques pépites de chocolat extra végétaliennes saupoudrées sur le dessus sont vraiment tout ce dont vous avez besoin. De cette façon, il a bon goût ET a fière allure.

Si vous voulez vraiment égayer, une cuillerée de crème végétalienne prend ce niveau suivant. La même chose s’applique à une cuillerée de crème glacée végétalienne.

Cuillerée de gâteau mug végétalien.

Donc J’espère que vous allez adorer ce mug cake végétalien au chocolat! Il est:

  • Moist and fudgy!
  • Méga chocolaté
  • Prêt en quelques minutes!
  • Portion individuelle
  • Divin tel quel ou avec une boule de crème végétalienne ou de glace!

Laissez-le refroidir quelques minutes avant de servir, puis sortez une cuillère et savourez-la au chaud.

Cuillerée de gâteau mug végétalien.

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Alors, qu’est-ce que tu penses de cette recette de gâteau mug végétalien? Faites-le nous savoir dans les commentaires et veuillez également évaluer la recette, merci beaucoup.

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Cuillerée de gâteau mug végétalien.

Impression

La description

Gâteau végétalien moelleux, moelleux et méga chocolaté qui est prêt en quelques minutes! Parfait pour satisfaire cette envie de gâteau au chocolat de fin de soirée!


Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe Farine tout usage*
  • 2 cuillères à soupe Poudre de cacao (non sucrée)
  • 3 cuillères à soupe Sucre blanc*
  • 1/4 cuillère à café Levure
  • 1/8 cuillère à café Sel
  • 4 cuillères à soupe Lait de soja*
  • 2 cuillères à soupe Huile végétale*
  • 1/4 cuillère à café Extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe Pépites de chocolat végétalien

Pour servir (Optionnel):


Instructions

  1. Ajouter la farine, la poudre de cacao, le sucre, la levure chimique et le sel dans une tasse à café et mélanger.
  2. Ajouter le lait de soja, l’huile végétale et l’extrait de vanille aux ingrédients secs et mélanger dans une pâte lisse. Remuez bien et assurez-vous que la farine au fond de la tasse est bien mélangée.
  3. Ajoutez les pépites de chocolat végétalien et incorporez-les dans la pâte.
  4. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 90 secondes. * (Voir notes)
  5. Laissez-le refroidir pendant quelques minutes, puis ajoutez quelques pépites de chocolat végétaliennes supplémentaires et une cuillerée de crème fouettée végétalienne (facultatif).

Nutrition

  • Portion: 1 portion
  • Calories: 712
  • Sucre: 50,6 g
  • Sodium: 474 mg
  • Graisse: 41,1 g
  • Gras saturé: 10,5 g
  • Les glucides: 83,6 g
  • Fibre: 4.9g
  • Protéine: 8.3g

Mots clés: gâteau mug végétalien, gâteau mug chocolat végétalien

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