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en collaboration avec une marque de café japonaise bien connue café maruyama, nendo a conçu un café sans pilote appelé «Gacha gacha coffee», où les clients peuvent participer à un processus simple en trois étapes de préparation de leur propre café. alors que le taux de natalité et la main-d’œuvre du Japon sont en déclin, nendo a vu l’opportunité d’introduire une technologie simple non seulement pour réduire les coûts de main-d’œuvre, mais aussi pour améliorer la qualité des services dans le café. fini en noir et en cuivre pour la plupart, l’intérieur du café présente de nombreux meubles et luminaires originaux de nendo.
toutes les images par nendo
Situées sur le pont d’observation des collines de Roppongi, les machines Gacha – conçues pour ressembler à des machines à capsules jouets – accueillent les clients avec une variété de grains à choisir. ensuite, le client se dirige vers les moulins où il peut regarder ses grains tomber dans le goutteur d’un simple bouton. le goutteur et la tasse sont ensuite placés sur l’extracteur où le café est enfin servi.

l’opération simplifiée à café gacha gacha permet aux clients d’être plus engagés avec leur café et soulage également le stress de la frustration d’avoir à attendre. en bref, le café est conçu pour ne pas être complètement automatisé mais plutôt fournir un «Un moment confortable et paisible pour les clients et les employés.»









informations sur le projet:
café: café gacha gacha
café collaborateur: café maruyama
designer: nendo
emplacement: collines de Roppongi, Japon
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