Tarte au chocolat végétalien (sans cuisson) – Loving It Vegan

Tarte au chocolat végétalien riche et décadente sans cuisson avec une croûte de biscuits oreo et une garniture de ganache au chocolat et de noix de pécan. Facile et incroyablement délicieux!

Mon beau-frère a officiellement déclaré que cette tarte au chocolat végétalienne était le meilleur dessert qu’il ait jamais mangé! Ce qui est très élogieux étant donné qu’il est aussi un fin gourmet!

Et vraiment … ce dessert est génial! C’est du pur chocolat qui a ravi le ciel.

Comment faire une tarte au chocolat végétalien

Les oreos broyés et le beurre végétalien fondu forment la base chocolatée et friable parfaite, et la ganache au chocolat avec une bonne dose de noix de pécan grillées et salées fournissent la garniture la plus belle et la plus riche en décadence. Le croquant salé des noix fournit la feuille parfaite pour la douceur et le crémeux de la ganache au chocolat.

Pour faire la base oreo, il suffit d’ajouter des biscuits oreo (pas besoin de retirer la garniture blanche) dans un robot culinaire et de transformer en miettes.

Ajouter ensuite les miettes dans un bol à mélanger et ajouter le beurre végétalien fondu et remuer jusqu’à ce que toutes les miettes soient enrobées. Appuyez ensuite dans un plat à tarte.

Pour faire la garniture de ganache au chocolat, brisez du chocolat végétalien en morceaux (ou vous pouvez utiliser des pépites de chocolat) et ajoutez-le dans un bol à mélanger. Faites ensuite mijoter de la crème de noix de coco et versez sur le chocolat. Laissez-le reposer pendant une minute, puis fouettez-le avec un fouet à main jusqu’à ce que vous ayez de la sauce au chocolat. Ajouter les noix de pécan et replier.

CONSEIL: Tout chocolat végétalien fera l’affaire ici, mais il est important que vous en choisissiez un qui vous plaise. Il n’y a pas de sucre ajouté dans la ganache au chocolat, donc si vous choisissez un chocolat noir assez amer et pas très sucré, c’est ainsi que votre garniture de ganache aura le goût. Assurez-vous donc que vous aimez le goût du chocolat végétalien ou des pépites de chocolat que vous utilisez.

Versez la garniture aux pacanes et à la ganache au chocolat sur le dessus de la base de votre tarte à l’oreo écrasée et lissez-la. Ensuite, placez-le au réfrigérateur pour durer quelques heures.

Quand il est complètement ferme et durci, décorez avec des copeaux de chocolat, coupez-les en tranches et servez.

Il m’a littéralement fallu 20 minutes pour préparer cette tarte au chocolat végétalienne du début à la fin!

Eh bien… sans compter le temps de refroidissement requis pour la tarte, mais c’est tout de même du temps libre. Vingt minutes de participation pratique super amusante et ce dessert est fait. C’est donc très facile et très gratifiant.

Pouvez-vous préparer cette tarte au chocolat végétalienne à l’avance?

Oui, c’est parfait à préparer à l’avance, car il se conserve très bien au réfrigérateur jusqu’à une semaine. Il faut également un certain temps pour régler, donc si vous voulez le faire la nuit avant d’en avoir besoin et le laisser durer toute la nuit, c’est parfait pour cela.

Comment conservez-vous cette tarte au chocolat végétalienne?

Gardez-le couvert au réfrigérateur et servez-le directement du réfrigérateur. Il restera frais pendant 7 jours au réfrigérateur.

Puis-je congeler cette tarte au chocolat végétalienne?

Oui, il est compatible avec le congélateur!

Pouvez-vous faire cette tarte au chocolat végétalienne sans gluten?

Oui, si vous utilisez un biscuit sandwich végétalien sans gluten au lieu de oreos pour la croûte, cela peut certainement être sans gluten.

Vous allez adorer cette tarte au chocolat végétalienne. Il est:

• Lisse
• Crémeux
• Riches
• Salé et sucré
• Super facile
• Pas de cuisson

Conservez-le au réfrigérateur et dégustez-le dans les 7 jours.

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Alors, qu’est-ce que tu penses de cette magnifique tarte au chocolat végétalienne? Faites-le moi savoir dans les commentaires et notez également la recette, merci!

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Impression

* Cette recette a déjà été publiée sous le nom de “Tarte aux ganaches et aux ganaches au chocolat et aux pacanes” (vous pouvez peut-être comprendre pourquoi elle avait besoin d’un nouveau nom). La recette est en grande partie la même qu’avant, nous venons de mettre à jour le texte et les photos.