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dimanche 09 août 2026

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Cuisine moléculaire Ryunique [Seoul] – Gourmet

Lors de mon récent voyage en Corée, j’ai eu l’honneur d’avoir une dégustation au ‘Ryunique’, l’un des meilleurs restaurants de Séoul (en fait le 79e meilleur restaurant du monde)

Un mot intégré de «Tae Hwan Ryu‘ et ‘Unique’—Est situé dans la rue calme de Garosugil à Sinsa-Dong, Gangnam-Gu. Afin de répondre aux attentes du public, RyuniqueL’équipe compétente de l’entreprise présente et recrée des plats élaborés à partir des recettes du chef Ryu. Ryunique propose un menu saisonnier pour le déjeuner et le dîner, avec des ingrédients frais du marché et des accords avec les vins recommandés par les sommeliers professionnels de Ryunique.

Avec un menu en moyenne sous la barre des 100 $ (70 000 KRW), c’est définitivement “A Must Go” si vous êtes à Séoul!

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