Sarah Tuck
Ceci est ma version saine d’un beignet indulgent – J’aime la texture moelleuse que vous obtenez du riz brun mélangé avec des courgettes râpées et du chou, qui fonctionnent si bien avec l’avocat crémeux, la mozzarella de buffle douce et pulpeuse et le pesto aux herbes. N’hésitez pas à tout mettre en valeur avec un œuf poché parfait!