Pour des smoothies encore plus onctueux, congelez vos bananes après les avoir débarrassées de leur peau, vous pourrez vous en servir comme “glace pilée”. Si vous n’en avez pas en stock dans votre congélateur, pas de soucis, vous pouvez utiliser les traditionnels glaçons.
1Ingrédients
1 banane épluchée congelée, et coupée en 3 à 4 morceaux
1 tasse de lait d’amandes
1 cuillère à soupe de beurre d’amandes
Quelques gouttes d’extrait d’amande (facultatif)
(Quelques glaçons, si vous n’avez pas de bananes congelées)
2Préparation
La recette est très simple, il suffit de mettre tous les ingrédients dans un blender et de mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et onctueuse.
Comme indiqué plus haut, préférez l’utilisation de bananes préalablement congelées aux glaçons.
